はじめてでも大丈夫！初心者にぴったりなワイン選びのコツ
迷わず選べる
ちょっとしたヒント集
🍇 ワインって奥が深そう…でも、楽しめばOK！
「赤と白ってどう違うの？」「“ボディ”って何？」「甘口？辛口？」 はじめてワインを選ぶとき、ちょっと身構えてしまうことってありますよね。
でも大丈夫。 ワインは、“詳しいかどうか”よりも、“楽しめるかどうか”がいちばん大事なんです。
～このブログでわかること～
★初心者の方が「これは選びやすい！」と思えるような、やさしい選び方のヒントをお届け
★赤・白・ロゼ・スパークリング、それぞれの特徴や、シーンに合った選び方もご紹介
🍷 ワインの種類って？4つの基本種類を覚えよう
赤ワイン
🍴おすすめの食事
→ コクのある肉料理やチーズにぴったり。 初心者には「ピノ・ノワール」や「メルロー」などの軽めがおすすめ。
白ワイン
ぶどうの果汁だけを使って仕込まれる、さっぱり爽やかな味わい。
🍴おすすめの食事
→ 魚料理、サラダ、和食などに◎ すっきり系の「ソーヴィニヨン・ブラン」や、まろやかな「シャルドネ」も人気。
ロゼ
赤と白の中間のような存在。きれいなピンク色で、見た目にも楽しい。
🍴おすすめの食事
→ 前菜や軽めの料理、パーティーにぴったり！ ほんのり甘いものも多く、ワイン初心者にも◎
スパークリングワイン
🍴おすすめの食事
→ 乾杯・ギフト・特別な日に大活躍！ 迷ったらまずこれでもOK！
「赤」「白」「ロゼ」「スパークリング」――
それぞれの中にも、実はいろんな味わいや飲み心地があるんです。
なんとなくで選んでいたワインも、ちょっとした“違い”を知るだけで、もっと楽しめるかもしれません。
それでは、種類別に味のタイプの特徴をざっくりご紹介します。
味のタイプ早見表💡
赤ワイン
| 味のタイプ | 特徴 |
|---|---|
| ライトボディ | 軽やかで渋みひかえめ。さらっと飲める （ブドウの種類：ピノ・ノワール） |
| ミディアムボディ | 程よいコクとバランス （ブドウの種類：メルロー） |
| フルボディ | 濃厚で渋みしっかり。肉料理と好相性 （ブドウの種類：カベルネ・ソーヴィニヨン） |
白ワイン
| 味のタイプ | 特徴 |
|---|---|
| 辛口 | キリッと爽やか。魚料理や和食に （ブドウの種類：ソーヴィニヨン・ブラン、甲州など） |
| やや辛口 | ほどよい酸味とまろやかさ （ブドウの種類：ピノ・グリ） |
| やや甘口 | やさしい甘さと果実味。飲みやすい （ブドウの種類：リースリング、甘口の国産白など） |
| 甘口 | しっかり甘い。デザートにも （ブドウの種類：貴腐ワイン用品種、アイスワイン用品種） |
ロゼワイン
| 味のタイプ | 特徴 |
|---|---|
| やや辛口 | すっきり系。食事に合わせやすい |
| やや甘口 | 親しみやすく、果実味もあり華やか |
| 甘口 | フルーティでデザート感覚。パーティーにも◎ |
スパークリングワイン
| 味のタイプ | 特徴 |
|---|---|
| 辛口（Brut） | キリッとシャープで食事や乾杯に最適 |
| やや甘口（Demi-Sec） | 少し甘みがあり、飲みやすい |
| 甘口（Doux） | 甘口好きに。デザート向き |
| ロゼスパークリング | 見た目も味も華やか。やや甘口が多め |
🍋 酸味が気になる方へ：避け方と楽しみ方のヒント
酸味が苦手な人に
おすすめの品種やタイプ→
・白：シャルドネ（樽熟成）、甲州
・赤：メルロー、マスカット・ベーリーA
「まろやか」「ふくよか」「果実味豊か」などの表現があるものを選ぶと◎
実は…酸味のメリットもあります！
・口の中をすっきりさせてくれるので、揚げ物や脂の多い料理にぴったり
・フレッシュで軽快な印象になり、暑い季節や食前に◎
・ワインによっては熟成することで酸味がまろやかになることも
✍熟成とは…
ボトルを何年か寝かせて味を落ち着かせること。
もっと手軽な方法は… 開栓後、グラスで少し時間をおいて空気に触れさせること。
→ 香りが広がり、酸味や渋みがやわらぐことも。
「飲みたてより、ちょっと落ち着いた頃が美味しい」なんて、人と一緒かもしれませんね☺️
🍽 シーンに合わせて選ぶと、もっと楽しい！
■ 食事に合わせたいとき
・魚や野菜中心なら → 白ワイン or ロゼ
・肉料理やチーズが多いなら → 赤ワイン（軽め〜中くらい）
■ プレゼントや持ち寄りに
・スパークリングやロゼは見た目も華やかで喜ばれやすい
・ラベルのデザインで選ぶのもアリ（センスを感じさせます♪）
・相手の好きな動物やモチーフがあるなら、それを選ぶのも素敵です。
たとえば、オオカミやネコが好きな人には、そうしたイラストが描かれたワインボトルを。
ちょっとした遊び心が、印象に残る贈り物になります◎
■ 今日はちょっとだけ飲みたいな、というとき
→ ハーフサイズや飲みきりサイズのミニボトルもおすすめ！
✨ はじめの一杯が、あなたの“好き”の入り口に
ワインって、「正解」を探す飲み物じゃありません。 少しずつ、“自分の好き”が見えてくることこそ、いちばんの楽しさ。
「この香り好きかも」「ラベルがかわいかった」「また飲みたいな」 その気持ちが、きっと次のワインとの出会いにつながっていきます。
はじめの一杯が、あなたの“ワインとのはじまり”になりますように。
ワイナリー直送！
りんごの香りとやわらかな泡に癒される
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＝Webスタッフ＝
みっしー
「ワインって難しそう」と思っていたのに、気づけば旅先でも毎回ワインを飲んでいる人になっていました。
イギリスでは雨に濡れながらパブで白をすすり、ウズベキスタンでは羊料理に赤を合わせ、オーストリアではホイリゲ（新酒酒場）の素朴な美味しさに感動…。
ただの旅好きが、各地の“その土地らしい味”を求めて、ワインの世界にどんどん引き込まれています。
このブログでは、そんな「おいしいってこういうことか！」の瞬間や、初心者ならではの「なるほど！」を、やさしく・ゆるく・ちょっと笑える感じでお届けします。
「なんとなく好き」から「ちょっと通っぽいかも？」へ。
ゆるゆる進んでいきたいと思います！